Réponse
Un air fryer remplace parfois un four pour une petite portion, mais pas pour les grands plats, plusieurs niveaux ou les préparations volumineuses.
Conditions
Mesurez la taille du panier, la température maximale et le temps de cuisson. Il convient aux légumes, frites, nuggets ou petites pièces ; le four reste préférable pour un gratin familial, une tarte ou deux plaques.
Décision en 10 secondes
Une portion et un panier rempli à plat : air fryer. Plusieurs personnes ou un plat profond : four.
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